Воздухоохладители в холодильных камерах

Для охлаждения холодильных камер замораживания распределительных холодильников применяют напольные воздухоохладители площадью поверхности охлаждения 600 м2, изготовляемые как нестандартное оборудование по чертежам.

Вентиляторы воздухоохладителя е помощью мягких брезентовых вставок соединяют с воздушными каналами, оборудованными щелевыми соплами. Воздушные каналы располагают между рельсами подвесных путей, что обеспечивает хороший обдув туш мяса. Поддон воздухоохладителя изолируется и обогревается электронагревателями или змеевиком с помощью горячих паров аммиака. Для интенсификации процесса оттаивания воздухоохладитель снабжен водяным оросительным устройством.

Для охлаждения камер холодильников применяют напольные воздухоохладители площадью поверхности охлаждения 150 и 200 м2. Воздухоохладители оборудованы центробежными вентиляторами и предназначены для канального воздухораспределения в камерах. Их можно устанавливать как в специальных помещениях, так и на антресоли над грузовым коридором.

Техническая характеристика аммиачных воздухоохладителей конструкции Гипрохолода площадью поверхности охлаждения 150, 200 и 600 м2. За последнее время в России и за рубежом (Италия, Франция и др.) нашли широкое применение антресольные воздухоохладители открытого типа. Батареи воздухоохладителей с поддонами устанавливают в изолированных для каждой камеры отсеках антресоли. Высоконапорные осевые вентиляторы устанавливаются в стенах камер. Воздухораспределение в камере может быть организовано как с помощью каналов со щелевыми соплами, так и бесканально.

В последнем случае применяют специальные каналы-насадки для поджатия струи воздуха и увеличения ее дальнобойности. Такое конструктивное решение воздухоохладителей имеет ряд преимуществ: воздухоохладители устанавливают в отсеках, доступных для обслуживающего персонала и изолированных от складских помещений, что создает возможность непосредственного осмотра секций батарей и вентиляторов; наличие нескольких вентиляторов и двух батарей позволяет регулировать холодоироизводительность, уменьшается металлоемкость.

Для регулирования питания жидким холодильным агентом или хладоносителем охлаждающих приборов холодильного оборудования, отключения их от магистральных трубопроводов в случае ремонта, а также для проведения необходимых операций, связанных с их оттаиванием, устраивают так называемые распределительные устройства, содержащие регулирующую и запорную трубопроводную арматуру. На них же устанавливаются соленоидные вентили, обратные клапаны, регуляторы давления «до себя» для обеспечения автоматического регулирования температурного режима камер и оттаивания воздухоохладителей.